Чорна ікра CHEcaviar Classic, 50 г

Classic — для тих, кому потрібен довший строк: ікра в запасі до свята, на подарунок чи для ресторанної кухні.

Та сама непастеризована ікра стерляді з 3 % солі — зерно пружне, смак чистий. Єдина відмінність від Signature: ми додаємо консервант калію сорбат (Е202). Завдяки йому ікра зберігається до 90 діб при −2…+2 °C. Строк підтверджено лабораторними дослідженнями.

Ми знаємо, звідки наша риба: стерлядь вирощує рибне господарство засновника компанії. Риба росте без застосування антибіотиків.

Фасуємо у скляні банки, закупорені під вакуумом.