Копчений лосось «Скандинавський ялівець»

Артикул 10

В наявності

Ціна за 100 г

Без консерванту	Так
ВИД РИБИ	Копчений лосось
ФОРМАТ	Філе-шматок
СМАК	Скандинавський ялівець
Пакуваня	Вакуумна плівка, герметично запакована
Маса нетто / вага	Вагове, від 100 г, ціна за 100 г
Склад продукту	Лосось атлантичний (риба), сіль, цукор, спеції
Енергетична цінність /100 г (ккал/кДж)	1058 кДж / 253 ккал
Білки, г/100 г	25,5
Жири, г/100г (у т.ч. насичені)	16,8 (у т. ч. насичені 3,5)
Вуглеводи, г/100г	0,5
Цукри, г/100г	0,5
Сіль, г/100 г	2,5
Умови зберігання	Заморожене -18°C: 2 міс.; розморожене 0…+4°C: 7 діб; відкрите 0…+4°C: 24 год
Інструкція для споживання	Дефростувати при температурі не вище +4°C, зняти пакування. Продукт готовий до споживання, може вживатися охолодженим одразу після розморожування або в підігрітому вигляді (розігрітий у духовці) як гаряча страва
Алергени	Категорія «Рибні продукти», може спричинити алергічну реакцію
Рекомендації до подачі	Подавайте охолодженим: тонкими скибочками, з ароматом ялівцю та прованських трав — на житньому хлібі з каперсами й печеним буряком, до келиха розе з Провансу чи пряного Гевюрцтрамінера. Взимку — підігрійте: делікатес стає теплою, зігріваючою стравою для затишного вечора (розігрітий у духовці, як гаряча страва).

Увійти за допомогою

Оцініть товар

225 грн

Увійти для відображення накопичувальної знижки

Опис

Ми коптимо без штучних ароматизаторів чи консервантів

Атлантичний лосось гарячого копчення: щільні соковиті пластинки, що легко розходяться під виделкою.

«Скандинавський ялівець» — північна класика: смолиста хвойна нотка ялівцю підкреслює жирність лосося.

Коптимо вручну гарячим способом. Склад короткий — риба, сіль і спеції, жодних підсилювачів смаку.

Нарізаємо на шматки від 100 г — здебільшого 140–250 г, трапляються й більші, і пакуємо під вакуумом. Смачний охолодженим, а після кількох хвилин у духовці — як тепла страва.

	Кількість	Вартість

Всього 0 грн Оформити замовлення